Author: Riccardo Gasparini

27 Lug

Posted at 17:23h in Menu by
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Antipasti Insalata di rucola, carne salada, Champignons e ricotta Affumicata € 8.00 Carpaccio di Cervo con vinaigrette al Ribes e tortino caldo di Finferli € 9.00 Tartare di Vitello ai pistacchi con pan Brioches € 9.50 Totanetti scottati al rosmarino su crema di Cannellini € 9.00 Involtino di Melanzane, pomodorini...

27 Lug

Posted at 17:22h in Menu by
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ANTIPASTI I tre salumi dell’Osteria senz’oste con verdure in agrodolce della casa € 6.00 Involtino di verza con ragù di maiale € 6.00 Salame fresco all’aceto e cipolla* € 6.00 PRIMI PIATTI Piatto povero della casa con ricotta affumicata e polenta* € 6.00 Rotolo di patate agli spinaci* € 6.00 Passato...

27 Lug

Posted at 17:18h in Menu by
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Antipasti Burrata con olive Taggiasche, pomodorini canditi e salsa al basilico € 8,00 * * Culatello di Parma e Fichi “longhet di Tarzo” € 9,00 * Selezione di affettati tipici con funghi Giallini in agro € 10,00 * Sopressa nostrana e insalata di porcini con scaglie di Grana Padano...

27 Lug

Posted at 16:59h in Menu by
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Antipasti Fettine di cervo con mele al Prosecco e mostarda di amarene € 8.00 Crema di Casatella allo zenzero € 8.00 Oca del Mondragon con burrini al sedano € 8.00 Prosciutto crudo di Montagnana e fichi € 8.00 Teste di porcini al tegame € 10.00 Merenda alla trevigiana (piatto di affettati...

24 Lug

Posted at 17:15h in Intavolando News by
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Dal 24 luglio al 1 agosto il festival internazionale del cinema a Revine Lago: l’undicesima edizione proporrà giorno per giorno cortometraggi (più di 100 da tutto il mondo) e lungometraggi, performance musicali e artistiche, workshop, dibattiti e masterclass. Un fil rouge che perpetuerà le connessioni...

23 Mar

Posted at 18:49h in Intavolando News by
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Ecco le proposte dei nostri 7 ristoranti per il Pranzo di Pasqua DA UGO - Bigolino di Valdobbiadene - Insalata di seppie confit alla curcuma, cappuccio viola e tatare di pomodoro - Carpaccio di cernia al piatto e puntarelle di cicoria - Gamberone in tempura, fragola e aceto balsamico - Capa santa...